Vinificatie:
Strugurii sunt culesi manual, in ladite, fiind apoi selectati cu atentie pe masa de sortare. Nu are loc macerare prefermentativa, iar fermentatia alcoolica este controlata la 16-18 ℃, intre 14-20 zile. Soiurile sunt cupajate la finalul fermentatiei alcoolice.
Note degustare:
Vin cu o culoare galben aurie, un buchet ce prezinta o aroma fina de flori, citrice si fructe galbene. Gustul este elegant, bine echilibrat si mineral, bine structurat intre aciditate si textura.
Servire: 8-10 ℃
Asocieri culinare: Preparate din peste, fructe de mare
