Vinificatie:
Strugurii sunt culesi manual, in ladite, fiind apoi selectati cu atentie pe masa de sortare. Nu are loc macerare prefermentativa, iar fermentatia alcoolica este controlata la 16-18 ℃, intre 14-20 zile.
Note degustare:
Vin alb cu reflexe galben-verzui, cu aroma de grapefruit, ananas si flori de vita de vie. Gustul este vioi si citric, dar in acelasi timp intens si lung.
Servire: 8-10 ℃
Asocieri culinare: Preparate din peste, pui, salate.
