Chateau La Patache, își ia numele de la localitatea în se află podgoria. O proprietate mică, pe malul drept, Chateau La Patache a fost deținută pentru prima dată de familia Larroucaud în anii 1800. Membrii familiei Larroucaud au deținut și Chateau Enclos, o altă podgorie Pomerol până în 2006. În cele din urmă, un grup de investitori, La Dillegence, a cumpărat La Patache în anii 1980.
Au vândut proprietatea lui Peter Kwok în 2011. Născut vietnamez, Peter Kwok, deține astăzi mai multe proprietăți pe malul drept, inclusiv Enclos Tourmaline în Pomerol, Chateau Tour Saint Christophe și Chateau Haut Brisson din St. Emilion, precum și Chateau Enclos de Viaud , sub denumirea Lalande de Pomerol. Până în 2015, lucrurile s-au îmbunătățit la Château La Patache, datorită eforturilor din pivnițe și din vii. În 2016, eticheta a fost complet reproiectată și modernizată. Podgoria mică de 3,18 hectare de la Chateau La Patache este plantată cu 70% Merlot și 30% Cabernet Franc. Terroirul este nisip, pietriș și sol argilos. Viile au în medie 25 de ani.
NOTE DE DEGUSTARE
90% Merlot / 10% Cabernet Franc
20% îmbătrânit în stejar timp de 20 de luni
Culoare vișinie cu note pronunțate de fructe de pădure roșii și câteva note de lăstari. Aromele ușoare de stejar sunt bine integrate și oferă o notă picantă. Pline pe gură, cu o structură frumoasă, taninurile sale mătăsoase permit gustarea vinului tânăr, precum și după câțiva ani în pivniță.
Acest vin este perfect pentru a însoți felurile principale formate din carne roșie sau vânat și se servește la o temperatură de 16-18 ℃.
