Arome intense, de fructe roșii și negre de pădure, completate de arome subtile, lemnoase. Un cupaj din 3 soiuri, prietenos și echilibrat, foarte fructat și plăcut. Este bine structurat dar fără tanini dominanți. Este suplu și suculent și are o corpolență medie, cremoasă.
Excelent lângă mezeluri fine ușor afumate din carne roșie și / sau brânzeturi maturate. Savuros cu ciocolată neagră.
Asocierea ideală: Ceafă de porc la grătar, garnisită cu cartofi copți.
De consumat la temperatura de 16-18°C.
