Cel mai apropiat Premier Cru (atât ca distanță fizică, cât și ca diferență de gust) de Grands Crus de la Chablis! Vauroux Domaine oferă un raport calitate-preț incomparabil! Un vin de o mare puritate, plin, complex și strălucitor!
Este un vin omogen cu un finisaj prajit si nuci; cu o mare complexitate aromatica, va insoti multe preparate!
Auriu pal cu reflexe verzi.
Nas: Deschidere pe note de citrice, precum și flori albe cu o mineralitate frumoasă care oferă complexitate.
Gust: Gustul este intens, cu un final salin.
Recomandări: Perfect cu stridii fierbinți sau pește în sos, dar și cu carne albă în sos (vițel, pasăre).
Sushi se potrivește perfect cu mineralitatea sa. Brânză de capră, Bleu și Comté
