Peñamonte provine din regiunea Toro, leagănul celor mai mari vinuri spaniole de terroir, unde viile vechi de secole produc vinuri expresive și deschise.
Acest vin incanta cu arome de fructe roșii, condimente dulci și realizează astfel un ansamblu unic, dar totuși complex, proaspăt și fin. Este un vin de mare succes, plin de viață, fructat și prezintă, de asemenea, taninuri rotunjite și fine.
Se serveste in cele mai bune condiții cu tapas și alte rețete mediteraneene la 14-16°C.
