DOMAINE SAINTE CATHERINE 2017 – TERRES PLURIELLES
Nascut din soluri calcaroase și un amestec de 40% Grenache, 30% Syrah și 30% Carignan, acest Côtes du Roussillon Villages 2017 puternic, dar elegant, dezvăluie note impresionante de fructe negre. Cu taninuri frumoase și o structură fermă la gust, rămâne fin și delicat, cu aciditate bine integrată.
Se potriveste ca aperitiv, starter, ori impreuna cu carne rosie, vanat, gratar, branzeturi.
Se servește la 15 – 18 ° C.