NOTE DE GUST si CULOARE
Limpede, culoare de citrice, aromă tânără și fructată. În gură este proaspăt, cu aciditate echilibrată și volum bun.
VINIFICARE Vinificat prin metoda open spout și fermentat în interior in cuve din otel inoxidabil cu control al temperaturii între 16ºC și 18ºC. Învechire timp de trei luni în cuve de oțel inoxidabil înainte de îmbuteliere.
SUGESTII Se potrivește bine cu pește, fructe de mare și salate.
Servire la o temperatură de 8°C până la 10°C.
