Château la Croix St Vincent 2016 provine din podgorii situate în partea de sud a platoului Pomerol.
Strugurii Merlot 77%, 19% Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc 3%, 1% Malbec sunt recoltați și selectați complet manual. Fermentarea tradițională se face în cuve de oțel timp de 14-16 săptămâni la temperatură controlată, apoi imbătrinirea durează 11 până la 15 luni în butoaie noi de stejar.
Culoare: roșu rubiniu. Arome elegante de fructe roșii. Gust: complex și catifelat, cu taninuri mature.
Se servește la temperatura 16-18 ℃
Se recomandă impreună cu carne roșie sau vânat.