Syrah Kaid este considerat cea mai „siciliană varietate” internațională existentă; Plantat în 1989 în Contrada Mandranova, s-a adaptat de minune la condițiile existente.
Remarcabil prin natura si foarte placut la palat, Kaid Syrah este un vin puternic si complex, care imbina exuberanta, matasositatea si intensitatea exceptionala.
Roșu rubin, închis și opac, cu sclipici violete. Bogat și elegant, cu note de cireșe negre în alcool, coacăze negre, cacao, grafit, humus, cafea prăjită, rubarbă, piele, piper negru și cuișoare care creează un buchet intrigant și fermecător
Puternic, catifelat și încrezător; Kaid este un vin deosebit de teritorial și mediteranean, care seduce degustătorul prin personalitatea sa inconfundabilă, creând admirabil un vin articulat și corpolent, beneficiind în continuare de impulsivitatea vie a echilibrului său.
temperatura de servire 16-18°