Poggio le Volpi Baccarossa Lazio Rosso este un roșu-rubiniu strălucitor în sticlă. Buchetul său minunat cu mai multe straturi oferă note de fructe coapte negre, cireșe, cuișoare, pudră de cacao, păduri mediteraneene și grafit, completate de nuanțe balsamice. Acest vin roșu remarcabil din Lazio este catifelat și elegant la gust, cu taninuri coapte, frumos integrate, un echilibru și adâncime excelente și un finisaj lung.
Acest soi pur Nero Buono crește pe soluri vulcanice.
Vinul s-a maturat timp de cel puțin 12 luni în baricuri și alte trei până la patru luni în sticlă.
Domeniul Poggio Le Volpi este o icoană a viticulturii din Lazio, aducând un nou luciu acestei venerabile regiuni viticole. Numeroși critici de vin renumiți din întreaga lume atestă în mod regulat că vinurile Poggio le Volpi sunt de cea mai înaltă calitate. Veți dori să descoperiți Poggio le Volpi Baccarossa Lazio Rosso cu primele feluri de mâncare cu paste, miel sau brânzeturi de vârstă medie. Merge, de asemenea, frumos cu Bucatini all’Amatriciana, un fel de mâncare tradițional de paste din regiunea Lazio.
99 Luca Maroni, 3 Bicchieri Gambero Rosso, Medalie aur Berliner Wine Trophy
