Protos Roble Ribera Del Duero este un vin rosu care intruchipeaza tot caracterul strugurilor Tempranillo.
Culoare: visiniu stralucitor, cu margine purpurie.
Buchet: Franc si intens, unde se remarca arome de fructe rosii si negre, insotite de note condimentate si usoare prajite.
Gust: Are o structura buna, fructata, proaspata, cu un stejar dulce, echilibrat si cu taninuri moi foarte placute.
Asocieri culinare: mancaruri pe baza de rosii, cum ar fi pastele pomodoro, puttanesca, vinete umplute; chistorra, salam, branza.
