Mix Vintage

LUSTAU Deluxe Sherry, Capataz Andrés DO Jerez, Spania

149lei cu TVA 750ml

În stoc

STRUGURE

85% Palomino, 15% P. Ximénez

ZONA GEOGRAFICĂ

Jerez, Spania

AN DE RECOLTA

Mix

PROFIL

Vin dulce, licoros

ALCOHOL

20%

STICLA

750 mL

Sherry Lustau Cream este un vin obtinut din practica traditionala a „cabeceo” – cupajarea vinurilor Sherry seci cu cele dulci. Fiecare componenta a amestecului – vinuri Sherryy Oloroso si Pedro Ximénez – este invechit individual in propriul sau sistem solera din Jerez de la Frontera.

  • Culoare mahonie cu reflexe aramii,
  • Arome concentrate de lemn afumat, curmale, smochine uscate si stafide.
  • Proaspat, matasos, cu o aciditate echilibrata.

Un omagiu adus Capatazului Andrés Pérez, maestru de pivnita la Lustau in anii 60.

Origine

  • DO JEREZ, Jerez de la Frontera, Cadiz, Andaluzia, Spania.
  • Sherry in stile Cream dulce.
  • Varsta medie a componentelor din cupaj: 8 ani.
  • Zahar rezidual: 132 g/l.
  • Aciditate totala: 5 g/l.

Cupaj 85% Palomino + 15% P. Ximénez.

In 2016, Bodegas Lustau a fost desemnata cel mai bun producator de Sherry de catre International Wine and Spirit Competition si s-a clasat pe locul 7 in clasamentul anual WAWWJ „Top 100 wineries in the world”.